📍 Мотовун Старый город
Sześć tygodni celebracji sezonu truflowego w Istrii — Motovun jako serce truflowej krainy. Pokazy szukania trufli z psami rasy lagotto romagnolo w lasach nad rzeką Mirna, degustacje truflowe menu w tradycyjnych konobach (Zigante, Barbacan, Enosophie), warsztaty gotowania. Rekordzista Guinness: 1,31 kg biała trufla Giancarlo Zigante 1999 pod Motovunem — była wtedy największą na świecie.